Recette de moka glacé S'mores

Nous adorons le délicieux mélange salé et sucré des s'mores - biscuits Graham, guimauves grillées et chocolat. Vous pouvez désormais profiter de ce combo classique dans votre café glacé ! Associez votre café fort ou expresso préféré à des sirops de guimauve et de chocolat noir pour créer votre nouveau moka glacé incontournable. Vous pouvez également profiter de cette recette sans sucre. Remplacez simplement le sirop de guimauve grillée Torani par son équivalent S'mores sans sucre !

Recette de moka glacé S'mores

Ingrédients

• 4 oz de lait
• 2 pompes de sirop de guimauve grillée Torani (ou de sirop S'mores sans sucre Torani !)
• Crème fouettée
• 1 dose d'espresso ou 4 oz de café Brooklyn Beans Fuhgeddaboutit infusé (si vous avez une Keurig !)
• Sauce au chocolat noir Monin ou sauce au chocolat noir Torani (ou sauce au chocolat noir sans sucre Monin si vous préparez la version sans sucre !)
• Glace

Instructions

1. Faites mousser 120 ml de lait et 2 doses de sirop Torani à froid. Versez sur une tasse de glaçons.

2. Préparez 120 ml de café fort ou 1 dose d'espresso. Versez dessus votre mélange de lait moussé et de glace.

3. Recouvrez de crème fouettée et arrosez de sauce au chocolat noir selon votre goût. Dégustez et savourez !

Facultatif : Pour un goût S'mores supplémentaire et un peu de salé, saupoudrez des biscuits Graham émiettés sur la crème fouettée et le filet de sauce au chocolat ! Miam.