Machines à café automatiques
ECS Coffee propose une sélection minutieuse de cafetières à filtre automatiques conçues pour infuser à la température et au rythme qui comptent vraiment. Notre collection se concentre sur les machines certifiées SCA Gold Cup – y compris la Technivorm Moccamaster et la Breville Precision Brewer – qui atteignent constamment la température d'infusion de 91 à 96 °C requise pour une extraction adéquate. Nous sommes un centre de service canadien autorisé pour Technivorm et Breville, avec des pièces en stock pour chaque modèle Moccamaster jamais fabriqué. Des démonstrations en magasin sont disponibles dans nos succursales de Burlington, Ancaster et Toronto.
GUIDES DE BRASSAGE ARTISANAL
Nous avons créé une collection de guides de préparation pour servir de point de départ à certaines des méthodes de préparation artisanale les plus populaires, notamment Aeropress, Chemex, French Press, Bialetti et Hario. Nous vous expliquons les bases pour que vous puissiez créer une expérience de café agréable à la maison.
GRAINS ENTIERS FRAÎCHEMENT TORRÉFIÉS
Une infusion faite à partir de grains de café frais aura toujours meilleur goût, car les grains frais font ressortir davantage les caractéristiques, les nuances et l'arôme du profil de saveur pour une tasse plus savoureuse. Accompagnez votre nouvelle machine d'un sac de grains de café I.XXI, fraîchement torréfiés en petits lots chaque jour dans notre établissement de Burlington.