Écorce de bouleau

17 items

Soutenez l'eau potable avec un café de qualité supérieure à l'écorce de bouleau

Birch Bark Coffee Company est une marque canadienne de café de spécialité fièrement autochtone, déterminée à générer un changement social positif au sein des communautés autochtones. Fondée en 2018 par Mark Marsolais-Nahwegahbow, un citoyen ojibwé de la Première Nation de Whitefish River, cette entreprise basée à Ottawa produit un café en grains exceptionnel, certifié biologique et équitable. Il est à noter qu'une partie de tous les bénéfices nets est reversée, par le biais de sa fondation, pour améliorer la sécurité de l'eau et financer des programmes de nutrition. ECS Coffee propose une sélection minutieuse de cafés Birch Bark, offrant une boisson profondément savoureuse et éthique qui favorise un impact communautaire significatif et durable à chaque tasse.

17 items
Birch Bark Indigenous Espresso FTO Whole Bean Coffee, 12 oz.
Birch Bark Indigenous Espresso FTO Whole Bean Coffee, 12 oz.
Café en grains entiers Birch Bark Indigenous Espresso FTO, 12 oz.
Birch Bark $1899
Birch Bark Inukshuk FTO Whole Bean Coffee, 12 oz.
Birch Bark Inukshuk FTO Whole Bean Coffee, 12 oz.
Café en grains entiers Inukshuk FTO en écorce de bouleau, 12 oz.
Birch Bark $1899
Birch Bark Coureurs Des Bois FTO Whole Bean Coffee, 12 oz
Birch Bark Coureurs Des Bois FTO Whole Bean Coffee, 12 oz
Écorce de bouleau Coureurs Des Bois FTO Café en grains entiers, 12 oz
Birch Bark $1899
Birch Bark Two Spirit French Roast FTO Whole Bean Coffee, 12 oz
Birch Bark Two Spirit French Roast FTO Whole Bean Coffee, 12 oz
Café en grains entiers Birch Bark Two Spirit French Roast FTO, 12 oz
Birch Bark $1899
Birch Bark Dream Catcher Decaf FTO Whole Bean Coffee, 12 oz
Birch Bark Dream Catcher Decaf FTO Whole Bean Coffee, 12 oz
Café en grains entiers décaféiné Dream Catcher en écorce de bouleau, 12 oz
Birch Bark $1899
Birch Bark Indigenous Espresso FTO Whole Bean Coffee, 2 lb
Birch Bark Indigenous Espresso FTO Whole Bean Coffee, 2 lb
Café en grains entiers Birch Bark Espresso FTO indigène, 2 lb
Birch Bark $4499
Épuisé
Birch Bark Inukshuk FTO Whole Bean Coffee, 2 lb
Birch Bark Inukshuk FTO Whole Bean Coffee, 2 lb
Café en grains entiers Inukshuk FTO en écorce de bouleau, 2 lb
Birch Bark $4499
Birch Bark Coureurs Des Bois FTO Whole Bean Coffee, 2 lb
Birch Bark Coureurs Des Bois FTO Whole Bean Coffee, 2 lb
Écorce de bouleau Coureurs Des Bois FTO Café en grains entiers, 2 lb
Birch Bark $4099
Birch Bark Two Spirit French Roast FTO Whole Bean Coffee, 2 lb
Birch Bark Two Spirit French Roast FTO Whole Bean Coffee, 12 oz
Café en grains entiers Birch Bark Two Spirit French Roast FTO, 2 lb
Birch Bark $4599
Épuisé
Birch Bark Inukshuk FTO Ground Coffee, 12 oz
Birch Bark Inukshuk FTO Ground Coffee, 12 oz
Café moulu Inukshuk FTO en écorce de bouleau, 340 g
Birch Bark $1899
Birch Bark Two Spirit French Roast FTO Ground Coffee, 12 oz
Birch Bark Two Spirit French Roast FTO Ground Coffee, 12 oz
Café moulu Birch Bark Two Spirit French Roast FTO, 340 g
Birch Bark $1899
Birch Bark Coureurs Des Bois FTO Ground Coffee, 12 oz
Birch Bark Coureurs Des Bois FTO Ground Coffee, 12 oz
Écorce de bouleau Coureurs Des Bois FTO Café moulu, 12 oz
Birch Bark $1899
Birch Bark Dream Catcher Decaf FTO Whole Bean Coffee, 2 lb
Birch Bark Dream Catcher Decaf FTO Whole Bean Coffee, 2 lb
Café en grains entiers décaféiné Dream Catcher en écorce de bouleau, 2 lb
Birch Bark $4699
Birch Bark Indigenous Espresso FTO Ground Coffee, 12 oz
Birch Bark Indigenous Espresso FTO Ground Coffee, 12 oz
Café moulu Birch Bark Indigenous Espresso FTO, 12 oz
Birch Bark $1899
Birch Bark Coureurs Des Bois FTO Coffee Fraction Packs, 24 x 2.5 oz
Birch Bark Coureurs Des Bois FTO Coffee Fraction Packs, 24 x 2.5 oz
Écorce de bouleau Coureurs Des Bois FTO Coffee Fraction Packs, 24 x 2,5 oz
Birch Bark $7799
Birch Bark Inukshuk FTO Coffee Fraction Packs, 24 x 2.5 oz
Birch Bark Inukshuk FTO Whole Bean Coffee, 12 oz.
Paquets de fractions de café Inukshuk FTO en écorce de bouleau, 24 x 2,5 oz
Birch Bark $7799
Birch Bark Dream Catcher Decaf FTO Coffee Fraction Packs, 24 x 2.5 oz
Birch Bark Dream Catcher Decaf FTO Whole Bean Coffee, 2 lb
Paquets de fractions de café décaféiné FTO Dream Catcher en écorce de bouleau, 24 x 2,5 oz
Birch Bark $9599

Birch Bark Coffee Company : Préparer un changement social et renforcer les communautés

Fondée en mars 2018 par Mark Marsolais-Nahwegahbow, citoyen ojibwé et membre de la Première Nation de Whitefish River sur l'île Manitoulin, en Ontario, Birch Bark Coffee Company a été bâtie sur les fondements d'un commerce axé sur la mission. En déménageant à Ottawa, en Ontario, Marsolais-Nahwegahbow a cherché à créer une entreprise qui pourrait servir d'outil d'autodétermination pour s'attaquer aux problèmes sociaux critiques touchant les communautés autochtones. Le nom de la marque rend hommage à l'importance historique et culturelle du bouleau, dont l'écorce polyvalente est utilisée par les Premières Nations depuis des siècles pour la médecine, le transport et l'artisanat.

Ce qui distingue complètement Birch Bark Coffee Company des torréfacteurs conventionnels, c'est son intégration directe et tangible de la justice sociale dans son modèle d'affaires. Par l'entremise du Fonds de la Fondation Birch Bark Coffee Company, créé à la Fondation communautaire d'Ottawa, jusqu'à 10 % des bénéfices nets de chaque sac de café vendu sont consacrés à des initiatives essentielles. Le flux de dons est réparti pour soutenir d'éminentes organisations au service des Autochtones, alignées sur les Sept enseignements des Grands-Pères – axées sur les systèmes de purification de l'eau pour les foyers des réserves des Premières Nations – et pour financer des programmes de sécurité alimentaire sur les campus pour les étudiants autochtones de niveau postsecondaire confrontés à l'insécurité alimentaire.

En plus de sa puissante mission sociale, Birch Bark refuse de transiger sur la qualité de son produit. La marque s'approvisionne exclusivement en grains Arabica 100 % de première qualité, certifiés biologiques, équitables et SPP (Símbolo de Pequeños Productores), qui soutiennent spécifiquement les petits producteurs biologiques. Torréfiés de manière responsable au Canada par des partenaires experts, leurs gammes de produits distinctes présentent des mélanges corsés et à faible acidité qui offrent un arôme riche et une clarté de saveur exceptionnelle. Cet engagement envers l'excellence éthique et la qualité gastronomique a valu à Birch Bark une réputation enviable partout au Canada en tant qu'entreprise sociale pionnière.

Chez Café ECS, nous croyons que le café a le pouvoir unique de connecter les gens et de favoriser un changement significatif. Nous sommes incroyablement fiers de proposer une sélection soigneusement choisie de cafés en grains de Birch Bark Coffee Company. En choisissant un sac de café Birch Bark de notre collection, vous ne vous offrez pas seulement un café canadien de première qualité, torréfié de main de maître, mais vous contribuez également directement à des initiatives vitales en matière d'eau potable et de bien-être dans les Premières Nations. Explorez la collection dès aujourd'hui et préparez votre café avec un but.

Pourquoi choisir Café ECS

Service et réparation autorisés sur site

Nous sommes un centre de service agréé pour des marques fiables telles que Technivorm et Breville au Canada. Nos techniciens de service internes et notre vaste gamme de pièces garantissent un support au-delà de l'achat de votre machine.

Nos machines ont fait leurs preuves.

Nous utilisons réellement l'équipement que nous vendons. Nos percolateurs et machines espresso ont été utilisés par notre équipe dans notre salle d'exposition, évalués pour la qualité du café et choisis parce que nous les mettrions sur nos propres comptoirs. Nous n'avons pas de percolateurs à filtre juste pour remplir une catégorie.

Café + expertise en matière de préparation au même endroit

Contrairement aux grandes surfaces, nous vendons aussi le café pour aller avec la machine. Notre équipe peut vous conseiller sur la mouture, l'origine du café et le dosage adaptés à la machine que vous achetez. La machine et le café sont les deux moitiés d'un même résultat.

29 ans au Canada

Entreprise familiale depuis 1996, ECS Coffee est la référence au Canada pour le café, l'équipement d'espresso et un service expert. Nous savons quelles machines durent, lesquelles sont défaillantes, et à quoi ressemble un entretien approprié sur un cycle de propriété de 10 à 15 ans.

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