Torréfaction de café Muskoka Co.

Muskoka Roastery Coffee Co. fabrique à la main un café de première qualité à Huntsville, en Ontario, depuis 2000. L'entreprise retrace son esprit pionnier jusqu'à la famille de son fondateur, qui a établi une ferme au cœur de Muskoka en 1862. Ce même esprit a inspiré les mélanges emblématiques de la marque — y compris Black Bear, Howling Wolf, Loon Call et Muskoka Maple — chacun nommé d'après les lacs, la faune et les paysages de la région des chalets.

La durabilité a défini Muskoka Roastery dès le début. Ce fut le premier torréfacteur de café au Canada à s'approvisionner en grains verts exclusivement auprès de fermes certifiées Rainforest Alliance, réparties dans huit pays, de l'Indonésie au Kenya en passant par le Costa Rica. En 2016, elle est devenue l'une des premières entreprises au monde à introduire des capsules individuelles 100 % compostables certifiées. La torréfaction est une entreprise certifiée B Corp et une entreprise fonctionnant à 100 % à l'énergie Bullfrog Power, visant un objectif de zéro déchet.

Chaque café est torréfié en petits lots à l'aide de grains d'Arabica de spécialité de qualité Q, offrant une saveur riche et une fraîcheur dans une large gamme de mélanges et de niveaux de torréfaction. Par le biais de son programme Sustain, l'entreprise reverse au moins 1 % de ses ventes annuelles à des initiatives de protection communautaire et environnementale — preuve qu'un excellent café et une véritable responsabilité peuvent aller de pair.

Chez ECS Coffee, nous sommes fiers de proposer une sélection soignée de produits Muskoka Roastery Coffee Co., vous aidant à savourer un café canadien fabriqué de manière durable à la maison. Explorez notre collection Muskoka Roastery pour découvrir des mélanges inspirés par la nature — disponibles en grains entiers, café moulu, capsules individuelles compostables et capsules compatibles Nespresso.