Torréfacteurs de café Pilot

5 items

Pilot Coffee Roasters – Café en grains de commerce direct Toronto

Pilot Coffee Roasters est un torréfacteur de café de spécialité basé à Toronto, fondé en 2009, initialement lancé sous le nom de Te Aro Coffee Roasters à Leslieville avant d'être rebaptisé Pilot en 2013. Reconnu pour son approvisionnement méticuleux en commerce direct et un style de torréfaction propre et équilibré, Pilot a été nommé Micro Roaster of the Year en 2014 par Roast Magazine. ECS Coffee propose une sélection de grains de café Pilot, y compris son mélange signature Heritage, torréfié pour toutes les méthodes d'infusion, du filtre à l'espresso – offrant un café de spécialité canadien de qualité café à votre domicile.

5 items
Pilot Heritage Blend Whole Bean Coffee, 300g
Pilot Heritage Blend Whole Bean Coffee, 300g
Café en grains Pilot Heritage Blend, 300 g
Pilot Coffee Roasters $2295
Pilot Catalyst Decaf Blend Whole Bean Coffee, 300g
Pilot Catalyst Decaf Blend Whole Bean Coffee, 300g
Café en grains entiers décaféiné Pilot Catalyst, 300 g
Pilot Coffee Roasters $2295
Pilot Academy Blend Whole Bean Coffee, 300g
Pilot Academy Blend Whole Bean Coffee, 300g
Café en grains entiers Pilot Academy Blend, 300 g
Pilot Coffee Roasters $2295
Pilot Community Blend Whole Bean Coffee, 300g
Pilot Community Blend Whole Bean Coffee, 300g
Café en grains Pilot Community Blend, 300 g
Pilot Coffee Roasters $2295
Pilot Monument Blend Whole Bean Coffee, 300g
Pilot Monument Blend Whole Bean Coffee, 300g
Café en grains Pilot Monument Blend, 300 g
Pilot Coffee Roasters $2295

Découvrez Pilot Coffee Roasters – le torréfacteur de spécialité primé de Toronto

Pilot Coffee Roasters a été fondée en 2009 dans le quartier Leslieville de Toronto, opérant à l'origine sous le nom de Te Aro Coffee Roasters — un nom inspiré des racines néo-zélandaises du fondateur Andy Wilkin. L'entreprise a débuté comme un petit café et micro-torréfacteur, fournissant du café, de l'équipement et des formations à une communauté grandissante de propriétaires de cafés à travers la ville. En 2013, elle a été rebaptisée Pilot Coffee Roasters et a déménagé ses opérations de torréfaction à son siège social actuel à Toronto.

L'engagement de la torréfaction envers la qualité lui a valu une reconnaissance nationale en tant que Micro-torréfacteur de l'année 2014 de Roast Magazine. La philosophie de Pilot repose sur l'approvisionnement en commerce direct : établir des relations transparentes et à long terme avec les producteurs et se rendre à l'origine pour sélectionner un café vert exceptionnel. Cette attention portée à la traçabilité et à la durabilité va de la ferme à la tasse, et a contribué à façonner la culture moderne du café de spécialité à Toronto et à travers le Canada.

La torréfaction en petites quantités de Pilot met en évidence l'équilibre, la clarté et la douceur, avec une signature reconnaissable de notes de caramel, de chocolat et de cassonade selon l'origine. Ses mélanges soigneusement élaborés — y compris le Heritage doux et corsé et un décaféiné traité naturellement — sont torréfiés pour toute méthode d'infusion, fonctionnant aussi bien en café filtre qu'en espresso pour les buveurs quotidiens et les baristas à domicile.

Chez ECS Coffee, nous sommes fiers de proposer une sélection choisie de cafés en grains entiers de Pilot Coffee Roasters, vous aidant à apporter le café de spécialité torontois primé dans votre propre cuisine. Explorez notre collection Pilot pour découvrir des mélanges fraîchement torréfiés, prêts à moudre pour filtre, versé ou espresso.

Pourquoi choisir Café ECS

Service et réparation autorisés sur site

Nous sommes un centre de service agréé pour des marques fiables telles que Technivorm et Breville au Canada. Nos techniciens de service internes et notre vaste gamme de pièces garantissent un support au-delà de l'achat de votre machine.

Nos machines ont fait leurs preuves.

Nous utilisons réellement l'équipement que nous vendons. Nos percolateurs et machines espresso ont été utilisés par notre équipe dans notre salle d'exposition, évalués pour la qualité du café et choisis parce que nous les mettrions sur nos propres comptoirs. Nous n'avons pas de percolateurs à filtre juste pour remplir une catégorie.

Café + expertise en matière de préparation au même endroit

Contrairement aux grandes surfaces, nous vendons aussi le café pour aller avec la machine. Notre équipe peut vous conseiller sur la mouture, l'origine du café et le dosage adaptés à la machine que vous achetez. La machine et le café sont les deux moitiés d'un même résultat.

29 ans au Canada

Entreprise familiale depuis 1996, ECS Coffee est la référence au Canada pour le café, l'équipement d'espresso et un service expert. Nous savons quelles machines durent, lesquelles sont défaillantes, et à quoi ressemble un entretien approprié sur un cycle de propriété de 10 à 15 ans.

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