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Flat White vs Latte vs Cappuccino : Understanding the Differences

5 mai 2023

Flat White, Latte ou Cappuccino : comprendre les différences
Si vous êtes un amateur de café, vous avez probablement entendu parler du flat white, du latte et du cappuccino... Mais quelles sont les différences entre eux ?

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The Ultimate Guide to Making Iced Coffee Beverages: Tips, Tricks, and Recipes

28 avr. 2023

Le guide ultime pour préparer des boissons au café glacé : conseils, astuces et recettes
Alors que le temps se réchauffe, rien de tel qu'un café glacé rafraîchissant pour vous aider à vous rafraîchir et à vous ressourcer, nous partagerons quelques recettes et astuces faciles pour préparer vos propres boissons au café glacé à la maison.

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A Beginners Guide to Choosing an Espresso Machine

21 avr. 2023

Guide pour débutants sur le choix d'une machine à expresso
Si vous êtes à la recherche d'une machine à expresso pour votre maison, vous voudrez vous assurer que vous faites le bon choix en fonction de vos besoins. Voici quelques conseils pour vous aider à choisir la bonne machine à expresso pour votre maison.

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How to Pull a Perfect Shot of Espresso on Your Breville

10 avr. 2023

Comment préparer un espresso parfait avec votre Breville
Vous avez récemment acheté une machine à expresso Breville et vous avez du mal à préparer un bon expresso ? Nous avons ce qu'il vous faut.

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The Best Coffee Maker: Why a Moccamaster is Worth the Investment

31 mars 2023

La meilleure cafetière : pourquoi une Moccamaster vaut-elle l'investissement ?

Si vous êtes un amateur de café, vous savez que la qualité de votre café dépend de nombreux facteurs, Explorons pourquoi une cafetière Moccamaster vaut l'investissement pour un excellent café.

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The Ultimate Baratza Encore ESP Grinder Review

24 mars 2023

Test du broyeur ultime Baratza Encore ESP : l'investissement en vaut-il la peine ?

Si vous êtes un amateur de café qui apprécie la qualité et la commodité, alors le moulin Baratza Encore ESP pourrait être fait pour vous...

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How To: Pick the Right Coffee Bean

17 mars 2023

Sélection des haricots 101 : comment choisir les haricots qui vous conviennent
Pour préparer la tasse de café parfaite, il faut commencer par choisir les bons grains de café. Avec autant de types de grains différents provenant du monde entier, il peut être difficile de savoir lesquels choisir. Voici quelques conseils pour vous aider à sélectionner les meilleurs grains pour votre tasse de café du matin.

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Bellwether Coffee Roaster: Eco-Friendly & Sustainable Roasting

10 mars 2023

Torréfacteur de café Bellwether : torréfaction écologique et durable
Nous utilisons un torréfacteur Bellwether dans nos établissements de Burlington et d'Ancaster pour torréfier en petites quantités notre café et notre expresso I.XXI. Lisez la suite pour découvrir les avantages de ce torréfacteur de café et pourquoi nous l'avons choisi.

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Making Latte Art

2 mars 2023

Guide pour débutants sur la cuisson du lait à la vapeur
Si vous souhaitez préparer un café au lait ou un cappuccino parfait, vous devrez maîtriser l'art de la micromousse à la vapeur. Voici comment vous pouvez faire cuire de la micromousse à la vapeur comme un pro !

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A Beginners Guide to Brewing Espresso

24 févr. 2023

Guide pour débutants sur la préparation d'un expresso
Si vous êtes nouveau dans le monde de l'espresso, cela peut être un peu intimidant au début, mais avec un peu de connaissances et de pratique, vous préparerez des shots parfaits en un rien de temps.

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Americano Vs. Long Coffee Vs. Drip Coffee

13 févr. 2023

Café américain, café allongé ou café filtre
Connaissez-vous les différences entre ces styles de café similaires mais très différents ? En fin de compte, ils ne sont tous que de l'eau infusée dans des grains de café moulus... Ou est-ce le cas ?

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Espresso Basics & Terminology for Dummies

2 févr. 2023

Notions de base et terminologie de l'espresso pour les nuls
Alors... Vous venez d'entrer dans le monde intimidant de l'espresso maison et vous êtes un peu dépassé... Ne vous inquiétez pas, nous sommes tous passés par là et nous sommes là pour vous aider !

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À PROPOS DU CAFÉ ECS

Nous connaissons le café. Nous offrons des expériences café.

Offrant désormais le plus grand magasin en ligne d'équipement pour le café et l'espresso au Canada, des services de vente au détail, de torréfaction et de distribution de café à la pointe de la technologie, ainsi que des services de café de bureau, ECS Coffee est devenu le leader dans tout ce qui concerne le café au Canada.

En plus de torréfier du café quotidiennement et de fournir au Canada la plus grande sélection d'équipements pour le café et l'espresso, nos experts en café nous distinguent des autres. Grâce à nos vidéos de présentation sur YouTube , à nos ressources de blog et à nos guides, nous visons à vous renseigner sur tout ce dont vous avez besoin pour créer la meilleure expérience de café et d'espresso pour votre maison ou votre bureau.

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Notre chaîne YouTube présente des tests de machines à expresso, des comparaisons d'équipements pour le café et l'espresso, des guides de préparation, des guides d'entretien et bien plus encore ! Explorez le monde du café avec nous pendant que nous déballons de toutes nouvelles machines, expérimentons et testons différentes méthodes d'infusion et nous amusons avec le café.

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