Doux, exotique, envoûtant, avec des notes de fruits et une légère finale de menthe verte.
Qu'est-ce qui rend une propriété au bord de l'eau si attrayante ? Le chant des oiseaux de mer au-dessus de nos têtes ? La brise chaude qui souffle depuis l'eau ? Les bateaux de pêche qui s'éloignent vers les profondeurs ? Il est impossible de mettre le doigt sur une caractéristique en soi - la réponse est bien sûr tout ce qui précède. De la même manière, vous pourriez vous demander ce qui rend la tisane At the Waterfront si attrayante ? Est-ce la menthe verte ? La menthe poivrée ? Le Honeybush d'Afrique du Sud ? Là encore, la réponse est tout ce qui précède. Décomposons-la pour découvrir pourquoi.
Menthe verte (Mentha spicata) : Originaire d'Europe et de certaines régions d'Asie, les praticiens de santé naturelle croient que la menthe verte engendre un effet calmant sur le système digestif. L'herbe épicée a également une saveur mentholée corsée. Menthe poivrée (Mentha piperita) : Souvent considérée comme le plus ancien médicament du monde, la menthe poivrée était utilisée par les Grecs et les Égyptiens de l'Antiquité comme tonique et stimulant nerveux. Stimulant, n'est-ce pas ? Une seule dégustation et vous comprendrez pourquoi. Boutons de rose : Les roses sont utilisées pour parfumer les boissons depuis au moins l'époque des anciens Égyptiens. Leur ajout à ce mélange ajoute des notes florales subtiles rappelant la fin de l'été. Hibiscus : Les pétales de la fleur d'hibiscus, l'une des plus belles fleurs exotiques de la planète, ont été utilisés pour faire des tisanes du Mexique au Soudan. Dans le monde entier, il existe plus de 220 variétés connues de cette fleur étonnante. Osmanthus : Une fleur très parfumée. À elles seules, elles produisent une tasse riche et florale. FrançaisDans le cadre d'un mélange, ils ajoutent une couche de saveur herbacée bien équilibrée. Utilisé comme tisane en Chine depuis des millénaires. Camomille : Sans doute l'une des tisanes les plus populaires au monde, la camomille est cultivée en Égypte depuis l'époque des pharaons. Connue pour faciliter la digestion et engendrer une sensation générale de bien-être. Idéale avant de se coucher. Honeybush (Cyclopia) : Originaire d'Afrique du Sud, Honeybush est connu en afrikaans sous le nom de Heuningbos. La plante tire son nom du fait que les feuilles produisent un thé sucré et mielleux. De caractère similaire au Rooibos, avec une douceur supplémentaire. Mettez tout ce qui précède ensemble et vous obtenez une tasse de tisane incroyable. Réveillez-vous au bord de l'eau.
Ingrédients
Feuilles de menthe poivrée et de menthe verte, honeybush, camomille, hibiscus, calendula, rose et pétales d'osmanthus
Caractéristiques
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Type de thé : Tisane bio
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Niveau de caféine : Sans caféine
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Niveau d'antioxydants : faible
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Pays d'origine : Égypte, États-Unis, Chine
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Région : Delta du Nil, État de Washington, province d'Anhui
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Catégorie : Feuille coupée naturelle
Comment préparer
Thé chaud : Versez 1 cuillère à café légèrement bombée de thé en feuilles pour chaque 200 à 260 ml (7 à 9 oz) d'eau dans la théière. Versez de l'eau fraîchement bouillie sur le thé. Laissez infuser 3 à 7 minutes. Le lait et le sucre ne sont pas recommandés. Thé glacé : Pour 1 litre : Versez 12 cuillères à café légèrement bombées de thé en feuilles dans la théière. Versez 315 ml (1 1/4 tasse) d'eau bouillante sur le thé. Laissez infuser 5 minutes. Remplissez le pichet de service au quart d'eau froide. Versez dans le pichet en filtrant le thé. Ajoutez de la glace, complétez avec de l'eau froide, décorez et sucrez au goût.