Cet article est vendu en boîte ouverte, « occasion/retour client/modèle d'exposition ». Cet article a été légèrement utilisé et présente de légères imperfections.
L'Encore est plébiscité par les experts du café comme le moulin d'entrée de gamme idéal pour préparer son café à la maison. Doté de 40 réglages de mouture individuels, de fin à grossier, l'Encore saura satisfaire tous les palais grâce à sa gamme de réglages précis et reproductibles. L'Encore offre une mouture précise, moyenne à grossière, adaptée aux méthodes d'infusion manuelle de plus en plus populaires, telles que le filtre, l'Aeropress, le Siphon et le Chemex. Ses meules spécialement conçues assurent une mouture précise avec un minimum de fines particules pour une extraction savoureuse et équilibrée lors de la préparation d'un expresso.
Remarque : L'utilisation de grains huileux dans ce moulin peut entraîner son encrassement à long terme. Nous recommandons d'utiliser des grains moins huileux. Si vous utilisez des grains huileux, le moulin devra être nettoyé plus souvent pour éviter tout encrassement.
Plus d'infos
- Le moteur à courant continu efficace maintient vos grains au frais, même pendant les périodes de mouture prolongées, tandis qu'une combinaison de réducteurs de vitesse électriques et à engrenages ralentit la fraise à 450 tr/min, assurant une alimentation en grains en douceur et réduisant le bruit, la chaleur et l'accumulation d'électricité statique.
- Un bouton d'impulsion pratique monté à l'avant facilite le broyage à la demande dans votre panier d'infusion.
- Tournez la trémie et avec 40 réglages, vous pouvez rapidement passer de fin pour l'espresso à grossier pour la presse française. La plage de mouture est de 250 à 1200 microns.
- Pour maximiser la fraîcheur, l'Encore minimise le café moulu laissé dans le moulin.
- L'Encore est un excellent moulin pour le brassage manuel et l'espresso.
- Un système innovant de calibrage des meules garantit que chaque moulin dispose d'une mouture complète. Si nécessaire, les moulins peuvent être calibrés par l'utilisateur.
- Les bavures s'enlèvent facilement sans outils, ce qui rend le nettoyage très facile.
Caractéristiques
- Modèle n° 1EP1SP.
- Conçu et fabriqué à Seattle, WA, États-Unis
- Fraises coniques de 40 mm.
- Capacité du réservoir à grains de 8 oz (227 g).
- Capacité du bac à mouture de 5 oz (142 g).
- 4,75" L x 13,75" H x 6,25" P.
- 110 V CA / 110 Watts / 50/60 Hz.
Garantie
Garantie constructeur 1 an. Les frais d'expédition sont à la charge du client pour cette garantie.
Utilisation et entretien
Pour des instructions d'utilisation et d'entretien détaillées, téléchargez le manuel d'utilisation du Baratza Encore . Nous vous recommandons de nettoyer votre Baratza Encore toutes les 4 à 6 semaines. Cependant, si vous utilisez des grains plus foncés et plus gras, vous devrez le nettoyer plus souvent pour éviter tout encrassement. Pour nettoyer votre machine, nous vous recommandons d'utiliser le nettoyant pour moulin Grindz .
