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Moulin à expresso et à café Baratza Encore ESP Burr - Noir

Prix régulier $279.99

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Épuisé

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Le Baratza Encore ESP est un classique repensé pour l'espresso, de l'intérieur vers l'extérieur ! Avec des commandes simples et intuitives et une plage de mouture haute résolution de #1 à 20, composer le shot parfait est facile avec l'Encore ESP. À l'intérieur, le système de réglage en métal durable offre une mouture constante et précise et la meule conique M2 de 40 mm est dotée d'un système de dégagement rapide pour un nettoyage et un entretien faciles. L'Encore ESP comprend un gobelet doseur antistatique de 54 mm (avec un adaptateur de 58 mm pour les porte-filtres plus grands) qui permet d'obtenir des porte-filtres propres et uniformément répartis, prêts à être tassés. Améliorez votre jeu d'espresso à domicile avec l'Encore ESP ! 

Plus d'infos

Remarque : L'utilisation de grains huileux dans ce moulin peut entraîner une obstruction du moulin au fil du temps. Nous vous recommandons d'utiliser des grains moins huileux. Si vous utilisez des grains huileux, le moulin devra être nettoyé plus souvent pour éviter toute obstruction.

Fraises : Fabriquées en Europe, les fraises coniques en acier M2 de 40 mm de l'Encore ESP produisent des moutures uniformes et précises requises pour l'espresso et toutes les méthodes d'infusion.

Gobelet doseur et adaptateur : le gobelet doseur de 54 mm (et la bague d'adaptation de 58 mm incluse) facilitent le transfert du marc directement dans un porte-filtre pour moins de dégâts et une distribution uniforme prête à être tassée ! S'adapte à la plupart des paniers porte-filtres de machines à expresso domestiques.

Fraise à démontage rapide et nettoyage : la fraise conique de l'Encore ESP est facilement amovible sans outils supplémentaires, ce qui rend le nettoyage et l'entretien très faciles.

Boîte de vitesse: L'Encore ESP utilise une transmission à engrenages à entraînement direct simple et efficace pour transférer la puissance du moteur à courant continu à la fraise conique rotative. Un coupe-circuit thermique protège le moteur contre la surchauffe due à une utilisation excessive.

Méthodes d'infusion : L'Encore ESP est optimisé pour l'espresso de n° 1 à 20 et produit d'excellentes moutures filtrées de n° 21 à 40.

Moteur : Un puissant moteur à courant continu à couple élevé entraîne les fraises sans effort. Ce moteur tourne lentement, ce qui permet un fonctionnement silencieux et sans à-coups et des cycles de meulage longs. Le circuit est équipé d'un interrupteur de coupure thermique à réarmement automatique.

Étalonnage: Un système innovant de calibrage des meules garantit que chaque moulin est prêt à moudre pour la plupart des paniers porte-filtres des machines à expresso domestiques. Si nécessaire, les moulins peuvent être calibrés par l'utilisateur.

Contrôle de vitesse : Avec un contrôle de vitesse unique, l'Encore ESP utilise une combinaison d'engrenages et de réduction de vitesse électronique pour contrôler la rotation de la meule à 550 tr/min. Cette vitesse lente réduit la chaleur, le bruit et la génération d'électricité statique dans le moulin. Elle garantit également que les grains s'introduisent en douceur dans les meules.

Caractéristiques
  • Vitesse de broyage : 1,5 g/s - 2,4 g/s / 550 tr/min
  • Bavures : Fraises coniques M2 40 mm
  • Capacité du réservoir à grains : 8 oz (230 g)
  • Capacité du bac à marc : 5 oz (142 g)
  • Capacité du godet doseur : 24 g
  • Poids : 7 livres
  • Dimensions : 12 cm L x 35 cm H x 16 cm P
  • Puissance nominale : 100-120 VCA 50/60 Hz, 70 W 0,8 A
  • Vitesse de rotation de la fraise à vide : 550 tr/min
  • Conçu et fabriqué à Seattle, WA
Garantie

Garantie limitée d'un an de Baratza. Les frais d'expédition sont à la charge du client pour cette garantie.

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Customer Reviews

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S
Shaul W.
Economic solution

It’s very affordable and that”s a big plus! I was able to pull espresso shots and grind coffee for my percolator.

I have experienced significant retention.
I have trouble pulling consistent shots when switching between coffees or grind settings. To me, once dialed in the same coffee with the same settings on the grinder should produce close to identical results.

S
Sadia A.

This has proven to be a grade grinder and an upgrade from a previous coffee bean grinder.

B
Brendan W.
Should have bought this years ago.

I used a blade grinder for years. To be honest I thought the burr grinder was a bunch of bs. A gimmick.
But it really does affect the outcome of your coffee. In a good way.
I’m not an espresso guy, but I’ve used this grinder for drip, aeropress, and clever drip with success.

A
A.D.
Great starter grinder!

Ventured into the world of "proper" espresso and this grinder came up highly recommended as a good entry level grinder that won't break the bank. Very happy with it - super easy to assemble and the grind adjustment is very easy to use. I use it with the dosing cup and while it would be nice to have a built in timer, I've gotten pretty good at estimating how long to run it for a consistent 16g dose. I'm looking into getting the single dose hopper to make things even easier (would've been nice if they included it since it's just a cheap plastic part.) Burr is very easy to install/replace, so it gives me confidence this'll last a long time.

R
Robert D.
Great machine

Great machine, easy to operate and a solid build. The small cup for individual shots is a plus.

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