Depuis 1957, BUNN est plébiscité par les restaurants, les cafés et les professionnels du café pour ses équipements d'infusion fiables, conçus pour offrir une qualité de café constante. Le système de cafetière à air AXIOM Twin-APS apporte la technologie d'infusion commerciale de BUNN aux opérations à volume moyen, offrant une extraction précise et la possibilité d'infuser directement dans des carafes à air.
Le système de cafetière à air AXIOM Twin-APS de BUNN est conçu pour les entreprises qui ont besoin d'une infusion fiable et successive tout au long de la journée. Son système de double tête d'infusion permet une production de café efficace, tandis que le contrôle numérique de l'infusion offre un contrôle précis du processus d'infusion.
La cafetière se connecte directement à une conduite d'eau et infuse dans des carafes à air compatibles de 1,9 à 3 L, ce qui la rend idéale pour les cafés, les restaurants, les bureaux, les hôtels et autres environnements commerciaux.
Plus d'informations
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Système à deux têtes d'infusion pour une infusion efficace et successive
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Infuse directement dans les carafes à air compatibles de 1,9 à 3 L
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Grand réservoir d'eau de 200 oz (5,9 L) offrant une capacité d'infusion successive
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Contrôle numérique de l'infusion (DBC) pour un contrôle précis de l'extraction
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Programmation de la pré-infusion et de l'infusion par impulsions pour une meilleure extraction du café
- Contrôle numérique de la température pour une infusion constante
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La technologie BrewLOGIC® ajuste automatiquement le temps d'infusion en fonction du débit d'eau pour maintenir des niveaux d'infusion constants
- S'adapte automatiquement aux variations de pression de l'eau
- Niveau d'infusion, température du réservoir et verrouillage de l'infusion à froid programmables
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Le mode d'économie d'énergie réduit la température du réservoir pendant les périodes d'inactivité
- Les diagnostics intégrés et le drain du réservoir simplifient l'entretien
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Robinet d'eau chaude pour plus de commodité
- Construction et finition en acier inoxydable
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L'entonnoir SplashGard® aide à dévier les liquides chauds de la main de l'utilisateur
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Les serveurs sont vendus séparément
Spécifications
| Inclus dans la boîte |
Cafetière BUNN
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| 38700.0013 |
38700.0013 |
| Compatibilité café |
Café moulu
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| Moulin |
Non |
| Capacité de la carafe |
1.9–3 L
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| Compatibilité filtre à café |
Filtres en papier de qualité BUNN 20115.0000
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| Compatibilité filtre à eau |
L'AXIOM Twin-APS est compatible avec plusieurs systèmes de filtration d'eau BUNN, y compris les systèmes de filtration des séries WEQ et WQ. |
| Capacité de grains de café |
N/A |
| Capacité du réservoir d'eau |
200 oz (5,9 L) |
| Interface utilisateur |
Affichage numérique avec commandes de programmation |
| Réglages d'infusion |
Le volume d'infusion, l'infusion par impulsions, la pré-infusion, la température du réservoir et d'autres paramètres d'infusion peuvent être ajustés. |
| Bac d'égouttement amovible |
Non |
| Autres fonctions |
N/A
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| Temps d'infusion |
3-5 minutes |
| Température d'infusion |
195º - 205ºF
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| Réglages de température |
La température du réservoir de la cafetière peut être ajustée via les commandes numériques. |
| Fonction maintien au chaud |
Pas de plaque, infuse directement dans le serveur |
| Certifications |
N/A
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| Arrêt automatique |
Non |
| Dimensions |
23,5 P x 16,0 L x 23,5 H
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| Tension / Puissance |
120 V / 1560 Watts |
| Matériaux |
Plastique ABS et acier inoxydable
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| Pays d'origine |
États-Unis
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Modèles de serveurs compatibles
Les carafes à air BUNN compatibles incluent :
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Carafe à air à levier de 2,5 L / 84,5 oz – Modèle 32125.0000
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Carafe à air à levier de 3,0 L / 101 oz – Modèle 32130.0000
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Carafe à air à levier de 1 gallon / 3,8 L / 128 oz – Modèle 36725.0000
Utilisation et entretien
Pour des instructions détaillées sur l'entretien, veuillez vous référer au manuel d'utilisation de votre machine.
IMPORTANT : N'utilisez pas de dispositif de nettoyage abrasif pour nettoyer la carafe, car cela rayerait l'acier inoxydable. De temps en temps, retirez la valve d'infusion du couvercle de la carafe thermique et nettoyez-la avec un détergent doux non abrasif. Pour retirer la valve, soulevez-la par le bord et tirez. Assurez-vous de nettoyer le passage où se trouve la valve.
Nettoyez en profondeur votre cafetière au moins tous les 3 mois à l'aide d'une solution de détartrage. Une fréquence plus élevée peut être nécessaire, en fonction de la teneur en minéraux de votre eau.
Garantie
Pour consulter les informations de garantie de votre machine BUNN, cliquez ici. Vous aurez besoin du numéro de série et du numéro de modèle pour consulter vos informations de garantie et pour faire toute réclamation de garantie. La plaque signalétique se trouvera sur la machine, soit sur le côté, à l'arrière, soit en dessous du bac d'égouttement / de la plaque chauffante.
Garantie de 2 ans sur les pièces / 1 an sur la main-d'œuvre / 3 ans sur l'ensemble de la carte de commande. BUNN stipule que la garantie est annulée si l'équipement commercial est utilisé à des fins résidentielles ou non commerciales.
