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Pays

I.XXI Dark Roast Ethiopia Limmu Kossa Whole Bean Coffee, 12 oz.

Prix régulier $14.39 Prix réduit $16.99
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En stock

Grind:

We love how fruit-forward and sweet our Ethiopia coffee is. Bright notes of strawberry and hibiscus are rounded out with a cocoa sweetness. dark roasted, this coffee is delicious black in pour over format.

Limmu Kossa is active in their surrounding community, constructing an 8 km dry weather road and three classrooms at the local elementary school.

More Info

We small batch roast our One Point Twenty One Coffee out of ECS Coffee in Burlington, Ontario. We're all about great coffee, from carefully selected beans to our sustainable & precise roast methods. We use a Bellwether coffee roaster to produce a consistent roast that brings out the tasting notes in each coffee. Our roaster uses clean technology that produces zero emissions, eliminating roast processes that harm our environment and planet.

Roast: Dark Roast
Tasting Notes: Strawberry, hibiscus, raw sugar
Variety: Ethiopia Heirloom
Process: Natural
Region: Oromia Region, Ethiopia, Africa
Elevation: 1800 - 2200m

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Pour plus d'informations sur l'expédition et notre politique de retour, consultez nos pages Politique d'expédition et Politique de retour .

Si vous avez d'autres questions, veuillez envoyer un e-mail à webdesk@ecscoffee.com ou appelez-nous sans frais au 1-800-263-3890 . Nous serons heureux de vous aider !

Tableau de mouture des grains entiers

Si vous achetez un sac de café en grains sur notre site Web, vous pouvez sélectionner la méthode de mouture de votre choix (sans frais supplémentaires !) dans le menu déroulant et nous le broierons et vous l'expédierons. Nous broyons les grains fraîchement pour vous dans notre entrepôt d'ECS Coffee Burlington juste avant l'expédition de votre commande, et nous refermons l'emballage pour maintenir une fraîcheur optimale pendant le transport.

Si vous venez nous rendre visite en magasin, vous pouvez également demander que vos grains soient moulus en magasin avant de les emporter chez vous.

Nous utilisons un moulin à meules commercial BUNN pour moudre les grains.

Attention : le café fraîchement moulu n'est ni remboursable ni retournable. Pour vous assurer de recevoir un café moulu qui correspond à votre méthode d'infusion préférée, reportez-vous à notre tableau de mouture ci-dessous !

BIEN

À utiliser avec les machines à expresso. Les grains de café fins auront la taille et la texture du sable.

MOYEN FIN

Choisissez une mouture moyennement fine si vous préparez votre café avec une cafetière Moka, une cafetière expresso sur la cuisinière ou une Aeropress.

MOYEN

Filtre conique - Nous utilisons deux réglages moyens en fonction de votre cafetière. Le réglage moyen du filtre conique est un peu plus fin et convient aux cafetières à filtre à verser (de type cône) telles que Hario, Melitta, Clever. Il est également utilisé pour les cafetières automatiques de type cône.

Filtre à fond plat - Ce réglage convient aux machines à café équipées d'un filtre à panier à fond plat, comme les machines à café automatiques commerciales. Il s'agit également d'un réglage approprié si vous possédez une capsule de café rechargeable à utiliser dans les machines Keurig®. Les grains de café moyens auront à peu près la même taille que le sel de mer.

PERCOLATEUR

Si vous préparez votre café avec un percolateur, le réglage de mouture est un peu plus grossier que votre mouture moyenne standard, afin de minimiser la quantité de mouture qui passe à travers le filtre. Nous utilisons un réglage spécifique au percolateur sur notre moulin.

MOYEN GROS

Brasseurs sous vide, Chemex.

GROSSIER

Pour la presse française, café infusé à froid. Une mouture grossière a un aspect très grossier, comme des grains de poivre écrasés.

N'oubliez pas que ce tableau de mouture du café est un guide ! Si vous utilisez une méthode de préparation du café qui n'est pas répertoriée ici, n'hésitez pas à nous contacter et nous vous indiquerons quelle mouture est la mieux adaptée à votre cafetière.

Cliquez ici pour voir un PDF en pleine résolution du tableau avec des images des tailles de mouture.

Customer Reviews

Based on 13 reviews
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D
Dimitrije S.
Great for Espresso and French press

The dark roast Ethiopian bean is perfect for those who like drinking espressos and filter coffee (in my case its French press). As others have said it has a distinctive flavor.

Notes (what I taste) are chocolate, coco, blueberry. There is definitely a fruity aftertaste but it is not sour whatsoever, its quite pleasant.

E
Elaine S.
Dark roast coffee

Haven't tried this brand before but definitely enjoying it

v
valerie n.
Love this coffee

I purchased different types of whole beans from ECS many times. Nice to try different countries that grow coffee from around the globe. Gave this to my hubby for his birthday last week. I can count on ECS to ship quickly & great prices.

D
Denise W.
A little sour

A little sour on the finish.

C
Chris
Very distinctive flavour.....

Although this coffee is good, it has a distinctive fruity flavour that sets it apart from other coffees. I enjoyed this aspect of the coffee, but my partner did not. Again, as always, it comes down to personal preference.

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