Moulin à café Varia VS3, Noir

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Moulin Varia VS3 : une mouture de précision pour chaque préparation : Le moulin Varia VS3 est conçu pour les amateurs de café qui exigent l'excellence dans chaque tasse. Avec ses matériaux de haute qualité, ses mécanismes de mouture avancés et son design convivial, le VS3 offre des résultats cohérents et précis pour l'espresso comme pour le café filtre.

Performance de mouture de pointe : Au cœur du VS3 se trouve un jeu de meules coniques de 48 mm, doté d'une conception à 6 cœurs avec un diamètre intérieur de 38 mm. Fabriquées en acier inoxydable 420 à haute teneur en azote, les meules atteignent une dureté de HRC58, offrant une durabilité et une durée de vie allant jusqu'à 150 kg de café. Cela garantit une mouture constante dans le temps, avec une distribution précise des particules pour une meilleure infusion.

Réglage continu pour une précision inégalée : Le VS3 offre un réglage de mouture continu, permettant des ajustements micro-niveau avec un décalage vertical relatif de seulement 10 microns (0,01 mm) par incrément. Cette flexibilité vous permet de régler la taille de votre mouture avec précision, que vous prépariez des espressos ou un parfait café filtre.

Efficace, silencieux et constant : Équipé d'un puissant moteur à courant continu de 100 W, le VS3 moud à une vitesse de charge de 170 tr/min et utilise un réducteur en acier inoxydable pour un fonctionnement fluide et constant. Une dose de 18 g peut être moulue en 34 secondes pour un espresso au réglage n°4, ou en 25 secondes pour un café filtre au réglage n°10. Malgré sa vitesse, le moulin fonctionne silencieusement, vous permettant de profiter du processus sans perturbation sonore.

Rétention minimale, saveur maximale : Conçu pour une faible rétention, le VS3 garantit que votre café reste frais à chaque mouture. Avec l'utilisation de la technique RDT (Ross Droplet Technique), la rétention est inférieure à 0,1 g pour une dose de 10 g, tandis que sans RDT, elle reste inférieure à 0,2 g, gardant votre mouture aussi fraîche et uniforme que possible.

Conçu pour durer : Le corps du VS3 est fabriqué en aluminium moulé sous pression et usiné ADC12, offrant robustesse, durabilité et stabilité pour une utilisation quotidienne. Cette construction solide, combinée à son moteur robuste et à son jeu de meules en acier inoxydable, garantit que le moulin peut répondre aux besoins de préparation les plus exigeants.

Remarque importante pour les torréfactions claires : Bien que le VS3 excelle dans la mouture pour l'espresso et le café filtre, veuillez faire preuve de prudence lorsque vous l'utilisez pour des grains de torréfaction claire sous-développés avec les réglages espresso. Ces grains peuvent être difficiles à moudre, assurez-vous de les introduire lentement ou d'ajuster à une mouture légèrement plus grossière pour protéger les meules.

Spécifications

• Taille/Type de meule : conique de 48 mm, 6 cœurs
• Matériau de base : Acier inoxydable 420 à haute teneur en azote
• Dureté de la meule : HRC58
• Durée de vie de la meule : 150 kg
• Temps de mouture continu : Max 60 secondes, suivi de 90 secondes de repos
• Réglage de la mouture : Réglage continu avec un décalage vertical de 10 microns
• Rétention (dose de 10 g) : <0,1 g avec RDT / <0,2 g sans RDT
• Vitesse de mouture (dose de 18 g) : Espresso (réglage n°4) – 34 secondes, Filtre (réglage n°10) – 25 secondes
• Capacité du réservoir : 30 g
• Matériau de construction : Aluminium moulé sous pression et usiné ADC12
• Moteur : Moteur CC de 100 W / Vitesse de charge de 170 tr/min avec réducteur entièrement en acier inoxydable
• Tension : 100-240 V
• Dimensions : 147 x 90 x 310 mm
• Poids : 3,5 kg

Contenu de la boîte :

• 1 x Moulin VS3 (Meule Supernova en acier inoxydable installée)
• 1 x Manuel d'utilisation
• 1 x Adaptateur secteur CC avec cordon d'alimentation CA et prise sélectionnés
• 1 x Tasse de dosage magnétique
• 1 x Soufflet en silicone pour trémie
• 1 x Flacon pulvérisateur RDT de 5 ml
• 1 x Brosse de nettoyage
• 1 x Pack de pièces de rechange

Garantie

Garantie limitée d'un an du fabricant par l'intermédiaire de Timemore. Les frais d'expédition sont à la charge du client pour cette garantie.