Cette machine à café haut de gamme exceptionnelle est dotée d'un écran tactile 4,3" à double vitesse et du commutateur rotatif Blue Crystal. Grâce au menu de sélection de spécialités et à l'intelligence artificielle, son utilisation est exceptionnellement simple et intuitive. Le saut quantique technologique se reflète également dans le design sculptural. Le panneau avant convexe-concave est la preuve visible de l'attention portée aux détails et de la précision de fabrication absolue. Sa haute qualité fait de la Z10 une déclaration d'excellent goût.
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Le nouveau broyeur à reconnaissance de produit (PRG). Pour garantir une mouture optimale pour chaque spécialité, les ingénieurs JURA ont développé le broyeur à reconnaissance de produit (PRG). Le broyeur hautes performances à commande électronique s'adapte en une fraction de seconde à la mouture prédéfinie, bien plus rapidement et plus fréquemment que si vous le faisiez manuellement. Son spectre de mouture s'étend du très fin pour les classiques courts au très grossier pour les spécialités longues. Mais les amateurs de café n'ont pas à s'inquiéter, car le réglage s'effectue automatiquement à chaque préparation et, si vous le souhaitez, peut également être sélectionné individuellement avant chaque préparation grâce à la fonction Aroma Selection.
Cold Brew - une fraîcheur extrême. Grâce au procédé d'extraction à froid, la Z10 prépare de véritables spécialités de café infusé à froid. Alors que de nombreuses boissons froides conventionnelles sont principalement constituées de café infusé à chaud, puis refroidi, dans la Z10, l'extraction s'effectue avec de l'eau froide, pulsée à haute pression, et du café moulu plus grossièrement. Le résultat final est une boisson naturelle, énergisante et rafraîchissante dans laquelle les arômes fruités du café peuvent être pleinement appréciés sans être submergés par l'amertume. Tout autre produit ne serait qu'un café froid.
Unité de percolation de huitième génération. L'unité de percolation est l'élément le plus important de toute machine à café automatique. JURA a créé pour la Z10 l'unité de percolation de huitième génération. Grâce à sa technologie de percolation 3D unique, l'eau s'écoule uniformément sur plusieurs niveaux à travers le café moulu. Cela permet de tirer le meilleur parti des arômes, aussi bien pour les spécialités chaudes que pour l'infusion à froid.
Une élégance durable. Le design et le choix minutieux des matériaux jouent un rôle important dans la durabilité des produits. JURA s'efforce toujours de proposer un design dont les clients sont fiers et qui conserve son aspect frais et moderne après de nombreuses années. Une qualité sans compromis, des matériaux durables et de grande qualité ainsi qu'une précision technique maximale garantissent une excellence culinaire et esthétique tout au long de la durée de vie de la machine. La façade en aluminium convexe-concave complexe témoigne d'un savoir-faire artisanal de très haut niveau. Le réservoir d'eau au design ondulé élégant et le boîtier de filtre harmonieux ne sont que deux exemples de l'attention portée à ce qui peut sembler être de petits détails. Dès que vous touchez la Z10, vous ressentez ce que JURA signifie pour la valeur.