Moulin à café à meules coniques Baratza Encore

Le moulin Encore est salué par les experts du café comme le moulin d'entrée de gamme idéal pour ceux qui préparent du café à la maison. Doté de 40 réglages de mouture individuels, de fin à grossier, le moulin Encore peut satisfaire tous les palais avec sa gamme de réglages de mouture précis et répétables. Le moulin Encore offre une mouture moyenne à grossière précise pour les méthodes d'infusion manuelle de plus en plus populaires telles que le versement, l'Aeropress, le Siphon et le Chemex. Les meules spécialement conçues offrent une mouture précise avec un minimum de fines pour une extraction savoureuse et équilibrée lors de la préparation d'un expresso.

Remarque : L'utilisation de grains huileux dans ce moulin peut entraîner une obstruction du moulin au fil du temps. Nous vous recommandons d'utiliser des grains moins huileux. Si vous utilisez des grains huileux, le moulin devra être nettoyé plus souvent pour éviter toute obstruction.

Plus d'infos

• Le moteur à courant continu efficace maintient vos grains au frais, même pendant les temps de mouture prolongés, tandis qu'une combinaison de réducteurs de vitesse électriques et à engrenages ralentit la meule à 450 tr/min, assurant une alimentation en grains en douceur et réduisant le bruit, la chaleur et l'accumulation d'électricité statique.
• Un bouton d'impulsion pratique monté à l'avant facilite le broyage à la demande dans votre panier d'infusion.
• Tournez la trémie et avec 40 réglages, vous pouvez rapidement passer d'une mouture fine pour l'espresso à une mouture grossière pour la presse française, la plage de mouture allant de 250 à 1200 microns.
• Pour maximiser la fraîcheur, l'Encore minimise le café moulu laissé dans le moulin.
• L'Encore est un excellent moulin pour le brassage manuel et l'espresso.
• Un système innovant de calibrage des meules garantit que chaque moulin dispose de la gamme complète de moutures. Si nécessaire, les moulins peuvent être calibrés par l'utilisateur.
• Les bavures s'enlèvent facilement sans outils, ce qui rend le nettoyage très facile.

Caractéristiques

• Modèle # 1EP1SP.
• Conçu et fabriqué à Seattle, WA, États-Unis
• Fraises coniques de 40 mm.
• Capacité du réservoir à grains de 8 oz (227 g).
• Capacité du bac à broyage de 5 oz (142 g).
• 4,75" L x 13,75" H x 6,25" P.
• 110 V CA / 110 W / 50/60 Hz.

Garantie

Garantie constructeur 1 an. Les frais d'expédition sont à la charge du client pour cette garantie.

Utilisation et entretien

Pour des instructions d'utilisation et d'entretien détaillées, téléchargez le manuel d'utilisation de votre Baratza Encore . Nous vous recommandons de nettoyer votre Baratza Encore toutes les 4 à 6 semaines. Cependant, si vous utilisez des grains plus foncés et plus gras, vous devrez le nettoyer plus souvent pour éviter qu'il ne se bouche. Pour vous aider à nettoyer votre machine, nous vous recommandons d'utiliser le nettoyant pour moulin Grindz .