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Balzac's Coffee Roasters Espresso Blend Whole Bean Coffee, 12oz

Prix régulier $16.99

Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

En stock

Grind:

Based on traditional blends, our premium version yields a deep, rich crema, with a sweet and balanced profile. Great for getting things done.

This is whole bean coffee, need your coffee ground? Check out out grind selection chart to choose your perfect grind for your brewing needs.

Specifications

Organic & Fair trade certified coffee

Roast level: Medium Roast

Tasting notes: Brown Sugar, Bakers Chocolate, Macadamia 

Blend Origin: 

  • Fairtrade Organic Mexico (washed)
  • Fairtrade Organic Peru (washed)
More Info

    Balzac's Coffee Roasters. Deeply rooted in the traditional European artistry and hand-crafted coffee roasting, Balzac's micro-roasts the finest selection of high-grown Arabica beans in single 35 kilogram batches. We employ no automated or continuous feed technology. Each varietal is carefully roasted to a degree that will preserve and enhance its inherent and unique qualities. Our roasting style reflects the insight and philosophy of the Slow Food Movement, which we believe has a strongly discernible effect on the resulting taste and quality of our coffees.

    Fairtrade Standards are designed to support the sustainable development of small producer organizations and agricultural workers in developing countries. The Fairtrade Standards incorporate a holistic blend of social, economic, and environmental criteria aimed at improvements that benefit producers and their communities. Traders are also covered by the standards, underscoring the commitments companies and businesses must make to contribute to sustainability in their supply chains and operations.

    Organic Verification is carried out by accredited certifying agencies. Requirements for this certification include no use of prohibited substances on the land for at least three years. This includes most synthetic pesticides, herbicides, and fertilizers. Other certification requirements include a buffer between the coffee and any other crop not grown organically, a plan that demonstrates methods that prevent soil erosion, and other sustainable agricultural criteria.

    Ingredients

    100% Organic Arabica whole bean coffee

      Expédition + commandes

      Disponible pour nos clients en magasin ! Ramassage gratuit en magasin. Sélectionnez simplement l'option de ramassage en magasin lors du paiement pour récupérer votre commande en ligne en magasin. Pour plus d'informations, consultez notre politique complète de ramassage en magasin .

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      Notre tarif d'expédition standard au Canada pour les commandes inférieures à 79 $ est un tarif forfaitaire de 14,99 $. Les commandes de plus de 79 $ bénéficient de la livraison standard gratuite.

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      Livraison gratuite à partir de 79 $ GRATUIT
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      Ramassage en magasin Burlington* GRATUIT
      Ramassage en magasin Etobicoke* GRATUIT
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      Vous avez encore des questions ?

      Pour plus d'informations sur l'expédition et notre politique de retour, consultez nos pages Politique d'expédition et Politique de retour .

      Si vous avez d'autres questions, veuillez envoyer un e-mail à webdesk@ecscoffee.com ou appelez-nous sans frais au 1-800-263-3890 . Nous serons heureux de vous aider !

      Tableau de mouture des grains entiers

      Si vous achetez un sac de café en grains sur notre site Web, vous pouvez sélectionner la méthode de mouture de votre choix (sans frais supplémentaires !) dans le menu déroulant et nous le broierons et vous l'expédierons. Nous broyons les grains fraîchement pour vous dans notre entrepôt d'ECS Coffee Burlington juste avant l'expédition de votre commande, et nous refermons l'emballage pour maintenir une fraîcheur optimale pendant le transport.

      Si vous venez nous rendre visite en magasin, vous pouvez également demander que vos grains soient moulus en magasin avant de les emporter chez vous.

      Nous utilisons un moulin à meules commercial BUNN pour moudre les grains.

      Attention : le café fraîchement moulu n'est ni remboursable ni retournable. Pour vous assurer de recevoir un café moulu qui correspond à votre méthode d'infusion préférée, reportez-vous à notre tableau de mouture ci-dessous !

      BIEN

      À utiliser avec les machines à expresso. Les grains de café fins auront la taille et la texture du sable.

      MOYEN FIN

      Choisissez une mouture moyennement fine si vous préparez votre café avec une cafetière Moka, une cafetière expresso sur la cuisinière ou une Aeropress.

      MOYEN

      Filtre conique - Nous utilisons deux réglages moyens en fonction de votre cafetière. Le réglage moyen du filtre conique est un peu plus fin et convient aux cafetières à filtre à verser (de type cône) telles que Hario, Melitta, Clever. Il est également utilisé pour les cafetières automatiques de type cône.

      Filtre à fond plat - Ce réglage convient aux machines à café équipées d'un filtre à panier à fond plat, comme les machines à café automatiques commerciales. Il s'agit également d'un réglage approprié si vous possédez une capsule de café rechargeable à utiliser dans les machines Keurig®. Les grains de café moyens auront à peu près la même taille que le sel de mer.

      PERCOLATEUR

      Si vous préparez votre café avec un percolateur, le réglage de mouture est un peu plus grossier que votre mouture moyenne standard, afin de minimiser la quantité de mouture qui passe à travers le filtre. Nous utilisons un réglage spécifique au percolateur sur notre moulin.

      MOYEN GROS

      Brasseurs sous vide, Chemex.

      GROSSIER

      Pour la presse française, café infusé à froid. Une mouture grossière a un aspect très grossier, comme des grains de poivre écrasés.

      N'oubliez pas que ce tableau de mouture du café est un guide ! Si vous utilisez une méthode de préparation du café qui n'est pas répertoriée ici, n'hésitez pas à nous contacter et nous vous indiquerons quelle mouture est la mieux adaptée à votre cafetière.

      Cliquez ici pour voir un PDF en pleine résolution du tableau avec des images des tailles de mouture.

      Customer Reviews

      Based on 24 reviews
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      I
      Isabel
      My Fave

      Balzac's Espresso has turned out to be my favourite coffee so far. Quite smooth and not acidic. I set the machine on strong for this coffee.

      M
      Malcolm V.
      Balzac's Espresso Blend Whole Bean Coffee

      Very pleased with with this blend. Well worth the extra dollar for 12oz. Package. Beans are very fresh and oily. I really enjoyed it in all of applications I use for my daily fix.

      J
      Justin
      Favourite bean

      This bean behaves perfectly and is the most delicious espresso I’ve made for myself

      R
      Richard T.
      Balzac Espresso

      Always depend on this brand to be great coffee

      Z
      Zaheer A.
      Balzac's Coffee Roasters Espresso Blend Whole Bean Coffee

      My new favourite coffee. I used this in a Chemex. It’s great tasting and smooth.

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