Bialetti Moka Express Italia Machine à expresso sur cuisinière, 6 tasses
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Avec tout ce que vous aimez dans la Moka Express originale de Bialetti, mais avec encore plus de charme italien !
La cafetière originale pour cuisinière sert du café expresso frais de style italien depuis 1933. Pour produire un expresso authentique en quelques minutes, remplissez simplement le fond d'eau, ajoutez votre café expresso moulu préféré dans l'entonnoir et chauffez doucement sur votre cuisinière.
Plus d'infos
- Le Moka Express est fabriqué en aluminium de qualité alimentaire et comprend une poignée et un bouton en nylon robustes qui restent froids et une soupape de sécurité brevetée Bialetti.
- Produit un expresso riche et authentique et la forme octogonale distinctive de Bialetti lui permet de diffuser parfaitement la chaleur pour rehausser l'arôme de votre café.
Caractéristiques
- Capacité de 6 tasses.
- Fabriqué en Italie.
- Compatible avec les cuisinières en céramique, électriques et à gaz
- Ne passe pas au lave-vaisselle, lavage à la main uniquement.
Comment préparer
Remplissez la chambre inférieure d'eau froide juste en dessous de la valve. Insérez l'entonnoir et remplissez-le d'espresso moulu (ne pas tasser). Retirez tout marc de café sur le bord de l'entonnoir. Vissez fermement la partie supérieure de la cafetière sur la base. Évitez d'utiliser la poignée comme levier. Sélectionnez la taille du brûleur en fonction du fond de la cafetière. Pour une cuisinière à gaz, assurez-vous que la flamme n'est pas plus grande que le fond de la cafetière. La flamme ne doit pas contourner les côtés de la cafetière. Placez la cafetière sur la cuisinière jusqu'à ce que l'eau bout et que le café commence à sortir du poteau central. Un gargouillement se fera entendre pendant ce processus. Lorsque le dessus de la cafetière est rempli de café, retirez-la du feu. Une mousse noisette apparaît quelques secondes avant que le café ne soit complètement cuit. Avant de verser le café, remuez-le dans la chambre supérieure avec une petite cuillère pour égaliser toutes les différentes couches de café pour une saveur optimale.
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