Café en grains entiers I.XXI Brésil Paubrasil, 12 oz.
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Ramassage disponible à Ancaster Store
Habituellement prête en 24 heures
Notre Paubrasil Brésil possède tous les attributs classiques d'un délicieux café du Brésil : crémeux, sucré, avec une acidité douce et pleine de fruits secs, de chocolat et de noix grillées. Délicieux en café filtre avec une tasse ronde, sucrée et chocolatée.
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Nous torréfions notre café One Point Twenty One en petites quantités chez ECS Coffee à Burlington, en Ontario. Nous nous consacrons à un excellent café, des grains soigneusement sélectionnés à nos méthodes de torréfaction durables et précises. Nous utilisons un torréfacteur de café Bellwether pour produire une torréfaction uniforme qui fait ressortir les notes de dégustation de chaque café. Notre torréfacteur utilise une technologie propre qui ne produit aucune émission, éliminant ainsi les processus de torréfaction qui nuisent à notre environnement et à notre planète.
Torréfaction : Torréfaction foncée
Notes de dégustation : Chocolat noir, amande grillée, cerise séchée
Variété: Cataui
Procédé : Naturel
Région : Cerrado, Patos de Minas - Minas Gerais, Brésil
Altitude : 1100 MASL
Expédition + commandes
| Disponible pour nos clients en magasin ! Ramassage gratuit en magasin. Sélectionnez simplement l'option de ramassage en magasin lors du paiement pour récupérer votre commande en ligne en magasin. Pour plus d'informations, consultez notre politique complète de ramassage en magasin . |
Tarifs d'expédition au Canada
Notre tarif d'expédition standard au Canada pour les commandes inférieures à 79 $ est un tarif forfaitaire de 14,99 $. Les commandes de plus de 79 $ bénéficient de la livraison standard gratuite.
| TARIFS DE LIVRAISON DISPONIBLES | ||
|---|---|---|
| TARIF DE LIVRAISON | PRIX | |
| Livraison gratuite à partir de 79 $ | GRATUIT | |
| Expédition standard | 14,99 $ | |
| Ramassage en magasin Ancaster* | GRATUIT | |
| Ramassage en magasin Burlington* | GRATUIT | |
| Ramassage en magasin Etobicoke* | GRATUIT | |
| Livraison locale le jour même (du lundi au vendredi)** | 9,99 $ (commandes de plus de 79 $) | |
| Livraison locale le jour même (du lundi au vendredi)** | 16,99 $ (commandes inférieures à 79 $) | |
| Expédition express | 40 $ | |
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Tarifs d'expédition aux États-Unis
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| TARIFS DE LIVRAISON DISPONIBLES | ||
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| TARIF DE LIVRAISON | PRIX | |
| Expédition standard | 9,99 $ US | |
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Si vous avez d'autres questions, veuillez envoyer un e-mail à webdesk@ecscoffee.com ou appelez-nous sans frais au 1-800-263-3890 . Nous serons heureux de vous aider !
Tableau de mouture des grains entiers
Si vous achetez un sac de café en grains sur notre site Web, vous pouvez sélectionner la méthode de mouture de votre choix (sans frais supplémentaires !) dans le menu déroulant et nous le broierons et vous l'expédierons. Nous broyons les grains fraîchement pour vous dans notre entrepôt d'ECS Coffee Burlington juste avant l'expédition de votre commande, et nous refermons l'emballage pour maintenir une fraîcheur optimale pendant le transport.
Si vous venez nous rendre visite en magasin, vous pouvez également demander que vos grains soient moulus en magasin avant de les emporter chez vous.
Nous utilisons un moulin à meules commercial BUNN pour moudre les grains.
Attention : le café fraîchement moulu n'est ni remboursable ni retournable. Pour vous assurer de recevoir un café moulu qui correspond à votre méthode d'infusion préférée, reportez-vous à notre tableau de mouture ci-dessous !
BIEN |
À utiliser avec les machines à expresso. Les grains de café fins auront la taille et la texture du sable. |
MOYEN FIN |
Choisissez une mouture moyennement fine si vous préparez votre café avec une cafetière Moka, une cafetière expresso sur la cuisinière ou une Aeropress. |
MOYEN |
Filtre conique - Nous utilisons deux réglages moyens en fonction de votre cafetière. Le réglage moyen du filtre conique est un peu plus fin et convient aux cafetières à filtre à verser (de type cône) telles que Hario, Melitta, Clever. Il est également utilisé pour les cafetières automatiques de type cône. Filtre à fond plat - Ce réglage convient aux machines à café équipées d'un filtre à panier à fond plat, comme les machines à café automatiques commerciales. Il s'agit également d'un réglage approprié si vous possédez une capsule de café rechargeable à utiliser dans les machines Keurig®. Les grains de café moyens auront à peu près la même taille que le sel de mer. |
PERCOLATEUR |
Si vous préparez votre café avec un percolateur, le réglage de mouture est un peu plus grossier que votre mouture moyenne standard, afin de minimiser la quantité de mouture qui passe à travers le filtre. Nous utilisons un réglage spécifique au percolateur sur notre moulin. |
MOYEN GROS |
Brasseurs sous vide, Chemex. |
GROSSIER |
Pour la presse française, café infusé à froid. Une mouture grossière a un aspect très grossier, comme des grains de poivre écrasés. |
N'oubliez pas que ce tableau de mouture du café est un guide ! Si vous utilisez une méthode de préparation du café qui n'est pas répertoriée ici, n'hésitez pas à nous contacter et nous vous indiquerons quelle mouture est la mieux adaptée à votre cafetière.
Cliquez ici pour voir un PDF en pleine résolution du tableau avec des images des tailles de mouture.
Customer Reviews
Love the Brazil!
Amazing flavour, very smooth tasting coffee!
The colour of these beans is perfection and the aroma is fantastic. The result is a wonderful unique brew. Yes I would most definitely but it again.👍
My European heritage draws me.towards darker roasts and this has been a hit in my family. Depending on various brewing variations, this blend has given me the most stable flavor profile so far. I recognized dark chocolate and even bitter almond notes in the brew. My wife demands this blend as it provides a solid taste foundation for a milk based drink, too. Happy brewing!
I really like the taste of this coffee.
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