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Moulin à café à meules coniques Baratza Sette 270Wi

Prix régulier $799.00

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Nous sommes ravis de vous présenter cette nouvelle série de meules coniques qui inaugure une nouvelle technologie de broyage révolutionnaire. Conçue et perfectionnée au Liechtenstein sur une période de 8 ans, cette technologie établit une nouvelle norme en matière de simplicité, d'efficacité et de durabilité. Ce nouveau mécanisme permet de faire tourner la meule extérieure et de fixer la meule intérieure, une conception véritablement révolutionnaire. La conception de ce mécanisme double l'efficacité des moulins de taille similaire. Le café passe directement à travers le moulin, verticalement, et tombe directement dans le bac à marc ou dans votre porte-filtre.

Quelle est la différence entre le Sette 270Wi et le Sette 270 ?

Le moulin Sette 270Wi a été conçu à l'aide de la technologie de pesage d'Acaia, offrant un dosage précis et exact basé sur le poids, avec la capacité révolutionnaire de moudre au poids directement dans un porte-filtre, une première pour les amateurs d'espresso à domicile ! De plus, le 270Wi est doté de fonctionnalités Bluetooth conçues pour surveiller, enregistrer et suivre les sessions de mouture, les poids et les paramètres. Un outil spécialement conçu pour le Sette pour une utilisation par les amateurs à domicile, les cafés et les baristas.

Remarque : L'utilisation de grains huileux dans ce moulin peut entraîner une obstruction du moulin au fil du temps. Nous vous recommandons d'utiliser des grains moins huileux. Si vous utilisez des grains huileux, le moulin devra être nettoyé plus souvent pour éviter toute obstruction.

Caractéristiques
  • Modèle # 11270.
  • Conçu et fabriqué à Seattle, WA, États-Unis
  • Fraises coniques de 40 mm.
  • Capacité du réservoir à grains de 10 oz (300 à 400 g).
  • Capacité du bac à broyage de 5,5 oz (160 g).
  • 5,1" L x 15" H x 9,5" P.
  • 120 V CA / 290 W / 50/60 Hz.
Garantie

Garantie constructeur 1 an. Les frais d'expédition sont à la charge du client pour cette garantie.

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Customer Reviews

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B
Brodie M.
Precision Perfected

The Baratza Sette 270Wi is a high-quality home grinder that offers precision and versatility comparable to commercial models. With its unique conical burr design, wide range of grind settings, and integrated Acaia scale for weight-based grinding, it delivers consistent and accurate results for various brew methods. While it's noted for being loud and having a finicky grind-by-weight function and portafilter holder, these minor downsides are offset by its robust performance, speed, and low grind retention. Its user-friendly interface and sturdy build make it an excellent choice for coffee enthusiasts seeking to elevate their at-home brewing experience.

C
Chris F.
Great grinder, fun to use.

This Grinder is fun to play with. I purchased it to go with my Breville Oracle. I wanted to see if I could do it better than the machine… after a year of trying, the bottom line is, I can do it as well as the machine… but why bother? The grinder itself is easy to set up and use. The 3 different “one touch” settings let you dial in a single dose, a double dose and another weight you might want to grind frequently. The drawback that I found most affected the output is how “fluffy” the grinds come out. They will easily overflow your portafilter when you try to dose directly into it. I overcame this by using a dosing cup (which was easier to set into the arms than the portafilter anyway). As a LOW retention grinder it is also very easy to clean out between different coffee’s. The bottom burr simply twists off and the whole thing can be swept out thoroughly. Overall I was very happy with this grinder, but I have gone back to using the onboard one in the Oracle as it is just easier and more consistent in its tamping than I am.

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