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Moulin à café à meules coniques Baratza Virtuoso+

Prix régulier $359.00

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Présentation du Virtuoso+, une mise à niveau et un remplacement du Virtuoso actuel. Dans cette version, le commutateur de minuterie a été mis à jour pour un affichage numérique, mais toutes les pièces fiables sont les mêmes. La minuterie numérique de 40 secondes vous permet de régler facilement une dose répétable. Et avec des réglages intuitifs au dixième de seconde, la mouture quotidienne est encore meilleure. Ce moulin polyvalent est le pas en avant pour l'amateur de café avancé. Le jeu de meules haute performance réduit les fines à tous les niveaux de mouture, ce qui donne un goût propre (qualité café) dans la tasse, tandis que l'interface numérique permet un dosage facile et basé sur le temps. Avec un boîtier métallique élégant et attrayant pour accentuer votre coin café, c'est un outil de brassage qui accélérera votre voyage de café avec cohérence et fiabilité.

Plus d'infos

Remarque : L'utilisation de grains huileux dans ce moulin peut entraîner une obstruction du moulin au fil du temps. Nous vous recommandons d'utiliser des grains moins huileux. Si vous utilisez des grains huileux, le moulin devra être nettoyé plus souvent pour éviter toute obstruction.

Fraises coniques. Fabriquées en Europe, les fraises coniques de 40 mm du Virtuoso+ broient le café à une vitesse de 1,5 à 2,4 g/sec. selon le réglage. Mais ce qui distingue vraiment les fraises Virtuoso+, c'est qu'elles peuvent effectuer une mouture très uniforme, avec une absence marquée de fines sur toute sa plage de mouture. Les fraises Virtuoso+ sont donc exceptionnelles pour l'espresso, le filtre, les méthodes d'infusion manuelle et la presse française. Ces fraises coniques sont durables et resteront tranchantes pendant de nombreuses années. Les fraises sont dotées d'un système de montage de précision pour assurer une plate-forme stable pour une mouture précise.

Boîte de vitesses. Le Virtuoso+ utilise une transmission à engrenages à entraînement direct simple et efficace pour déplacer la puissance du moteur à courant continu contre la surchauffe due à une utilisation excessive - n'oubliez pas que ces broyeurs sont conçus pour moudre une dose à la fois pour un usage domestique !

Réglage de la mouture. Tournez la trémie et avec 40 réglages, vous pouvez rapidement passer d'une mouture fine à une mouture expresso ou grossière pour une presse française. La plage de mouture s'étend de 200 à 1200 microns.

Conservation de la mouture. Pour maximiser la fraîcheur, le Virtuoso+ minimise la quantité de café moulu restant dans le moulin.

Méthodes de brassage. Le Virtuoso+ est un excellent moulin polyvalent pour de nombreux styles de brassage, de l'espresso au filtre en passant par la presse française.

Moteur. Un moteur à courant continu puissant et à couple élevé entraîne les fraises sans effort. Ce moteur tourne lentement, ce qui permet un fonctionnement silencieux et sans à-coups et des cycles de meulage longs. Le circuit est équipé d'un interrupteur de coupure thermique à réarmement automatique.

Minuterie numérique. Le moteur est contrôlé par une minuterie numérique de 40 secondes réglable au dixième de seconde, qui permet un dosage répétable.

Étalonnage. Un système innovant d'étalonnage des meules garantit que chaque moulin dispose de la gamme complète de moutures. Si nécessaire, les moulins peuvent être étalonnés par l'utilisateur.

Contrôle de vitesse. Avec un contrôle de vitesse unique, le Virtuoso+ utilise une combinaison d'engrenages et de réduction de vitesse électronique pour contrôler la rotation de la meule à 500 tr/min. Cette vitesse lente réduit la chaleur, le bruit et la génération d'électricité statique dans le moulin. Elle garantit également que les grains s'introduisent en douceur dans les meules.

Caractéristiques
  • Vitesse de broyage : 1,5 g/sec. - 2,4 g/sec. / 500 tr/min
  • Fraises : fraises coniques de 40 mm
  • Capacité du réservoir à grains : 8 oz (230 g)
  • Capacité du bac à marc : 5 oz (142 g)
  • Poids : 8 lbs
  • Dimensions : 12 cm L x 35 cm H x 16 cm P
  • Puissance nominale : 110 VCA 50/60 Hz 110 watts
  • Vitesse de rotation de la fraise à vide : 550 tr/min
  • Conçu et fabriqué à Seattle, WA
Garantie

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Customer Reviews

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D
Diego G.
A quiet coffee grinder

The grinder is a lot quieter than other models that I have owned. Quality seems to be very good. I would suggest that operating instructions be with the unit (print) rather than accessing online.

S
S.P.
Worth the purchase!

It's my second conical burr grinder but this time I decided to spend a little money on it. I cannot say enough how much better my coffee has gotten. The different grind settings make it easy to get the best grind for drip or French press. I cannot recommend this enough.

J
Josef P.
Great replacement for an older model

Virtuoso+ is a replacement of the earlier generation of the Baratza Virtuoso grinder which after 9 years gave up on me…
After a review of many alternative options, I bought the same, upgraded, trusty old grinder in the plethora of products.
So far (about a month) it’s been great, as good as the earlier version was, just a way cleaner lol.

Dealing with ECS Coffee has been extremely satisfying, I would recommend this group for any coffee-related online transaction. The representative I dealt with on the phone was pleasant, efficient and reassuring especially as we were in the midst of a Post Office strike. The grinder arrived within two days.
Thank you very much ECS.

C
Customer
Fantastic coffee grinder

Ordered online, quick delivery. Excellent product.

C
Cynthia M.
Fast & Efficient

Grinds perfectly and love the light in the container to quickly see the amount. Fantastic machine!

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