Écran de rondelle Crema 53,4 mm
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Nous connaissons tous l'importance d'une bonne préparation du palet avant de tirer, mais saviez-vous que l'un des principaux responsables de la canalisation peut souvent provenir d'une distribution inégale de l'eau provenant de la tête de groupe de votre machine pendant l'extraction ? Cela a tendance à être très courant, en particulier dans les machines prosommateurs, et peut faire des ravages sur vos tirs si rien n'est fait.
Le rôle d'un tamis à rondelle est d'agir comme médiateur entre la tête du groupe et le café, en interrompant et en détournant les jets d'eau à haute pression pour un flux beaucoup plus contrôlé et équilibré à travers votre marc.
Remarque : Il peut être nécessaire de modifier/réduire la quantité de dose pour s'adapter à l'épaisseur de l'écran du palet.
Plus d'informations
- 1,7 mm d'épaisseur, 150 microns (taille de maille de filtration) et fabriqué en acier 316L.
- À utiliser avec les machines à porte-filtre Breville 54 mm
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